CASTORO CASEARIA S.R.L.

CASTORO CASEARIA S.R.L.

      



i nostri prodotti:

  • mozzarella (nodini, fiordilatte, trecce, ciliegine)
  • ricotta
  • primo sale bianco o con rucola
  • scamorze bianche e affumicate
  • burrata con stracciatella o con gorgonzola (su richiesta)
  • stracciatella
  • sfoglia di mozzarella (su richiesta)
  • stracchino
  • robiola
  • scamorzone tipo caciocavallo
  • tome di diversa stagionatura
  • yogurt magro senza zucchero


Due / Tre volte alla settimana produciamo anche:


  • Ricotta di capra e pecora